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お菓子づくり(2014.4.12)

4月12日(土)にコトコトキッチンで行われたお菓子づくりは、「いちごマドレーヌ」をつくりました。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、ボウルには卵をときほぐし砂糖を加えて混ぜました。
いちごはフォークでつぶしました。
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いちごに砂糖や牛乳を加えて電子レンジで温めて、ボウルに粉を加えて、さっくりと混ぜあわせました。
バターを加えた生地にいちごソースを入れてマーブル模様になるように軽く混ぜました。
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生地を型に入れて、上に薄く切ったいちごをのせました。
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オーブンで焼いたらできあがりです。
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Appendix

POM府中市こどもの国

POM

POM府中市こどもの国は広島県府中市にある児童館です。利用案内やイベントカレンダーについては、ホームページをご覧ください。

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